紀州備長炭は、ウマベガシ、アラガシを原料とした白炭で江戸時代に紀州田辺藩（現田辺市）城下で代々廻船問屋を営んでいた備中屋長左衛門が、田辺市、みなべ町一帯で創られていた白炭を＜備長炭＞として商標にし、江戸に送り出した事に由来しています。

（備長半丸）紀州備長炭製炭の時にできる、長編3～6ｃｍの２つ割り、長さが20ｃｍ以上の炭で、よく締まり木炭の遠赤外線効果により、ちょっとした炭火料理に使い易いです。もちろんバーベキューにも最適です。
商品箱サイズ W28ｃｍ×Ｌ58ｃｍ×Ｈ24ｃｍ

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